marți, 27 august 2013

Vreti sa aflati cum a fost la Festivalul Dulcetii?

Desigur dulce! Nu va asteptati? Inseamna ca nu ati degustat dulceata ... de cirese amare! A fost cea mai cautata dulceata. 
Deci ramane pe locul I. 
Multi intrebau de dulceata de cirese amare mai ales dupa ce s-a terminat stocul. Cea de nuci verzi a pierdut pozitia pe podium, desi anul acesta va ajunge in Danemarca conform celor spuse de cumparatorul ce doreste sa o trimita cadou. 
Dulceata de fragi urca direct pe podium. Am promis anul acesta ca voi veni cu ceva nou si iata cum fragutele nu m-au dezamagit. Am primit telefon din Canada sa pun deoparte un borcan cu dulceata de fragi. Noroc ca mai aveam unul acasa pentru ca borcanele de pe raft s-au vandut ca painea calda. Sper ca cei care au cumparat nu au fost dezamagiti. 
Ce a mai fost la festival in afara de dulceata? Lume multa, discutii, socializare, un pretext sa iesi din casa si sa vizitezi o comunitate de oameni ce incearca sa ofere tuturor produse facute dupa retetele bunicilor sau dupa unele ce vizeaza un produs cat mai natural. 


Un prieten din America mi-a trimis fotografii cu dulceata pe care si-a cumparat-o. I-am pastrat niste dulceata pentru ca va ajunge in Romania in noiembrie. Sunt convinsa ca va aprecia diferenta. M-am bucurat sa vad clienti multumiti! Un domn a pastrat voucher-ul dat de mine anul trecut si sambata dimineata am primit telefon si o precomanda de la dansul. Bunici si copii, clienti fideli ce au venit si  au cumparat multe briose cu dulceata. 

Cei mai haiosi au fost desigur cei mici, dornici intotdeauna de desert, au incercat imediat briosele; dar si adultii care ma intrebau de reteta si se minunau cum de au iesit atat de bune. Reteta este de la prietena mea din America, dar de fiecare data cand fac compozitia schimb ceva. 
Asa ca niciodata nu obtin acelasi produs! 


O sa imi amintesc mereu de urmatoarea scena la care am asistat: un parinte care si-a invatat copilul sa fie responsabil. Baietelul m-a intreabat daca poate sa guste o briosa, eu vazandu-l asa pofticios nu am indraznit sa ii spun  "Stii, briosele sunt de vanzare" si am zis repede "Da, sigur". Tatal ii explica cum nu este ok sa imi ceara, deoarece costa. Il lasa sa manance dupa care ii spune: "Cat face briosa? acum scoate banii pe briosa. Ai pus mana sa iei acum trebuie sa platesti." Trebuie sa te gandesti dinainte daca ai bani sa platesti. Cred ca multi am avea nevoie de o asemenea lectie nu-i asa?   
Am luat si diploma de Excelenta, anul acesta. Meritele insa sunt ale echipei mele, fara de care nu as fi reusit sa am atat de multe sortimente! 
Parteneri: Exotique Romania si Sa Prajiturim 






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu